现将丰城市市场监督管理局2022年11月组织开展的“2022年江西宜春丰城双安双创食品安全监督抽检”中不合格食品核查处置情况通告如下:
丰城市上塘哆哆味量贩零食店销售的脱油花生(香辣味)
(一)食品名称:脱油花生(香辣味);生产日期:2022-08-02;不合格项目:过氧化值(以脂肪计)。
(二)产品风险控制
丰城市市场监督管理局按规定时间送达检验结果通知书至丰城市上塘哆哆味量贩零食店,经核查,该店采购该批次脱油花生(香辣味)20包(150g/包),售给抽检人员7包,普通消费者6包,下架7包。该店张贴了召回公告。
(三)原因排查及整改
经现场检查,丰城市上塘哆哆味量贩零食店采购该批次脱油花生(香辣味)时索取了供货商的营业执照和食品经营许可证,有进货票据和微信付款记录,但未查验食品的检验合格报告单。针对存在的问题,执法人员下达了责令改正通知书,责令该店按照严格把关食品采购环节,落实进货查验制度,进货时查验相关合格证明文件的整改措施确保采购销售的食品符合国家食品安全标准。
(四)行政处罚
丰城市上塘哆哆味量贩零食店销售过氧化值(以脂肪计)超标的脱油花生(香辣味)的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(十三)项的规定,2022年12月20日,市场监管局执法人员前往该店进行进一步调查及进行整改情况复查时发现,该店已经转让,当事人已无法联系,该店原址已由其他人租赁并在重新装修,核查处置后续工作无法进行。
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