为有力打击违规收集餐厨垃圾行为，进一步规范生活垃圾的分类收运与处置，丰城市城管局着力捋好“三条线”。

一是坚持宣传“主线”。2023年底，投资1600万元、处理规模为60吨/日的市厨余垃圾循环利用中心的竣工投入使用，为配合项目的建成投产，市城管局同步配备了6辆厨余垃圾收运车增加运力，并持续加大对生活垃圾分类，尤其是厨余垃圾处理的宣传力度。2024年以来共组织举办了3场文艺汇演、6次宣传进校园、10场普法宣讲，发放宣传册2万余份，厨余垃圾规范收运处理氛围逐步浓厚。

二是理顺监管“直线”。市城管局突出重点，从加强厨余垃圾源头监管入手，与垃圾产生量较大的单位、学校、公司、酒店等部门（场所），一对一、点对点地签订《丰城市厨余垃圾收运协议》400余份，对各部门（场所）产生的废弃食材、油脂、剩菜剩饭等安排专人收集，并协助食堂、市场等场所安装油水隔离池，组织日常油脂清掏，全方位加强对各部门（场所）厨余垃圾处置工作的约束与协助。

三是守住执法“底线”。采取常态化巡查与受理群众举报相结合的方式，对通过非正规途径收运餐厨垃圾和地沟油的现象，一经核实即对责任人进行严肃处理。执法人员依规向当事人开具《责令停止（改正）违法行为通知书》和《当场处罚决定书》，耐心解释违法违规情形，并依法处罚。2024年以来，共查处违规收运处置餐厨垃圾行为三起，罚款0.12万元。